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桃アレルギー 毛にも注意?!症状は?だけど食べたい!

淡いピンク色の美味しそうな桃。思わず頬ずりして、痛い目に合ったことはありませんか?チクチクチクチクずっと痛くて、真っ赤に腫れ上がったり・・・。アレルギーがある人は、特に注意。実は、桃アレルギーってあるんです。気になる桃アレルギーの症状と、桃好きだから何とか食べたいという場合どうすればいいか、ご紹介します。
2017.06.03
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パンケーキとホットケーキの違いは?レシピと冷凍保存方法!

手軽に家で作れるおやつの定番、 ホットケーキ。 でも、巷で流行っているのは パンケーキ。 どちらも似たような感じに見えますが、 違いは何なんでしょうか? ホットケーキやパンケーキの 美味しいレシピと、 いっぱい作った時のために 冷凍保存の方法を ご紹介します。
2017.06.03
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だんご粉 白玉粉 上新粉の違いとお団子の固くならない作り方は?

お月見団子やみたらし団子、白玉だんご、どれも美味しいですよね。ぜひ、家で作って食べたいです。でも、いざ粉を買いに行ったら、色々あってどれを使ったらいいか分からないなんてこと、ないですか?そこで、だんご粉、白玉粉、 上新粉の違いと、固くならないお団子の作り方、みたらし団子の美味しいたれの作り方をご紹介します。
2019.01.27
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なすは体を冷やす?栄養成分 ナスニンと美味しい食べ方!

なすは、夏野菜の定番、また、秋野菜としても有名です。 「秋茄子は嫁に食わすな」と言われるくらいです。それは、なすは体を冷やすから、という理由もあるからだそうですが、なぜ、体を冷やすのでしょうか?また、なすにはあまり栄養がないというイメージが強いですが、実はちゃんとあるんです。美味しい食べ方と一緒に、ご紹介していきます。
2017.06.03
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ブロッコリーのゆで方と保存方法!冷凍した時の解凍方法は?

栄養豊富なブロッコリー。 せっかくなら、美味しく食べたいですよね。 でも、一株を一気にはなかなか、 使いきれません。 すぐには使わない時や残った時、 どう保存するのが良いのでしょうか? ブロッコリーのちょうど良い茹で方と、 オススメの保存方法、 冷凍した場合の解凍方法を ご紹介します。
2019.03.21
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ブロッコリーとカリフラワーの違いは?栄養と味に違いはある?

世の中には、いまいち違いがわからないといわれる野菜が結構あります。例えば、キャベツとレタス、ほうれん草と小松菜、そして、ブロッコリーとカリフラワー。今回は、ブロッコリーとカリフラワーの違い、また、栄養や味がどう違うのか、ご紹介します。
2017.06.03
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付け合わせのパセリは食べる?意味は何?栄養と美味しい食べ方

よく料理の付け合せでついてくるパセリ。鮮やかな緑色で、彩りにもぴったりです。そんなパセリ、皆さんはどうしてますか? 食べますか? それとも食べませんか? そもそも、パセリは何故、 付け合せになっているんでしょうか? 栄養はあるんでしょうか? そんなパセリへの疑問と、 美味しい食べ方をご紹介します。
2017.06.03
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じゃがいもに芽が出た 食べられる?どこまで取る?保存方法は?

じゃがいも、好きですか? 私は大好きです。 じゃがいもは、玉ねぎに並ぶ地位にいる 常備野菜ですが、 気づいたら芽が!!ということ、 ないですか? 芽が出てしまったじゃがいもは 食べても大丈夫なのでしょうか? 食べるなら、芽はどこまで取ればいいのか、 芽が出にくい保存方法を ご紹介します。
2019.02.02
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そうめんかぼちゃの美味しい食べ方と切り方は?冷凍保存もできる!

そうめんのようにして食べられるちょっと不思議なそうめんかぼちゃ。そんなそうめんかぼちゃを買ってみたはいいけど、食べ方がよくわからない、という人も多いのでは?そこで、そうめんかぼちゃの美味しい食べ方と硬くて切れない時の方法、保存の仕方をご紹介します。
2019.03.04
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とうもろこしの美味しい食べ方と見分け方!保存方法は冷凍がおすすめ?

とうもろこしをもらった人も買った人も、 せっかくなら美味しく食べたいですよね? 色々な食べ方がありますが、 その中でもオススメの方法と 美味しいとうもろこしを選ぶための見分け方、 保存方法をご紹介します。
2017.06.03