いろとりどり

日常のふとした疑問、気になることなど、いろとりどりな話題を集めました

「 食べ物 」 一覧

パンケーキ

パンケーキとホットケーキの違いは?レシピと冷凍保存方法!

2015/07/24   -食べ物
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手軽に家で作れるおやつの定番、 ホットケーキ。 でも、巷で流行っているのは パンケーキ。 どちらも似たような感じに見えますが、 違いは何なんでしょうか? ホットケーキやパンケーキの 美味しいレシピと、 …

団子

だんご粉 上新粉 白玉粉の違いとお団子の固くならない作り方は?

2015/07/16   -食べ物
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お月見団子やみたらし団子、 白玉だんご、どれも美味しいですよね。 ぜひ、家で作って食べたいです。 でも、いざ粉を買いに行ったら、 色々あってどれを使ったらいいか 分からないなんてこと、 ないですか? …

なす

なすは体を冷やす?栄養成分 ナスニンと美味しい食べ方!

2015/07/14   -食べ物
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なすは、夏野菜の定番、 また、秋野菜としても有名です。 「秋茄子は嫁に食わすな」と 言われるくらいです。 それは、なすは体を冷やすから、 という理由もあるからだそうですが、 なぜ、体を冷やすのでしょう …

ブロッコリー

ブロッコリーのゆで方と保存方法!冷凍した時の解凍方法は?

2015/07/04   -食べ物
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栄養豊富なブロッコリー。 せっかくなら、美味しく食べたいですよね。 でも、一株を一気にはなかなか、 使いきれません。 すぐには使わない時や残った時、 どう保存するのが良いのでしょうか? ブロッコリーの …

ブロッコリーとカリフラワー

ブロッコリーとカリフラワーの違いは?栄養と味に違いはある?

子供の頃、区別が難しかった野菜、 ありませんか? 世の中には、いまいち違いがわからないと いわれる野菜が結構あります。 一度わかってしまえば、逆に何でわからなかったのか わからないというものも多いです …

パセリ

付け合わせのパセリは食べる?意味は何?栄養と美味しい食べ方

2015/07/02   -食べ物
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よく料理の付け合せでついてくるパセリ。 鮮やかな緑色で、彩りにもぴったりです。 そんなパセリ、皆さんはどうしてますか? 食べますか? それとも食べませんか? そもそも、パセリは何故、 付け合せになって …

じゃがいも

じゃがいもに芽が出た 食べられる?どこまで取る?保存方法は?

2015/06/25   -食べ物
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  じゃがいも、好きですか? 私は大好きです。 じゃがいもは、玉ねぎに並ぶ地位にいる 常備野菜ですが、 気づいたら芽が!!ということ、 ないですか? 芽が出てしまったじゃがいもは 食べても大 …

そうめんかぼちゃ

そうめんかぼちゃの美味しい食べ方と硬くて切れない時!保存 冷凍もできる!

そうめんのようにして食べられる ちょっと不思議なそうめんかぼちゃ。 どんどんほぐれて本当に麺のように なっていくところは面白いです。 そんなそうめんかぼちゃを買ってみたはいいけど、 食べ方がよくわから …

とうもろこし

とうもろこしの美味しい食べ方と見分け方!保存方法は冷凍がおすすめ?

2015/06/15   -食べ物
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とうもろこしをもらった人も買った人も、 せっかくなら美味しく食べたいですよね? 色々な食べ方がありますが、 その中でもオススメの方法と 美味しいとうもろこしを選ぶための見分け方、 保存方法をご紹介しま …

スイカ

スイカの見分け方は音!おいしい切り方と甘くない時の食べ方は?

2015/06/02   -食べ物
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夏には定番といえば、スイカ! おやつにも、デザートにも、水分補給にも もってこいの果物ですよね。 そんな素敵なスイカ、 どうせなら美味しいものを選びたい! 甘くて美味しいスイカの選び方、 みんなが美味 …