じゃがいも

食べ物

じゃがいもに芽が出た 食べられる?どこまで取る?保存方法は?

じゃがいも、好きですか? 私は大好きです。 じゃがいもは、玉ねぎに並ぶ地位にいる 常備野菜ですが、 気づいたら芽が!!ということ、 ないですか? 芽が出てしまったじゃがいもは 食べても大丈夫なのでしょうか? 食べるなら、芽はどこまで取ればいいのか、 芽が出にくい保存方法を ご紹介します。
2019.02.02