マコモダケ

食べ物

マコモダケとは?気になる栄養と美味しい食べ方!

秋の味覚、マコモダケ。 最近は、栽培する地域も増え、 JAの直売所や道の駅でも 見かけるようになりました。 でも、まだまだメジャーな 野菜ではありません。 そこで、どんな栄養があって、 どう食べればいいのか、 ご紹介します。
2017.06.03